Algunas ideas, hábitos y conductas de los alumnos y alumnas de Educación Primaria sobre alimentos y alimentación

Autores/as

  • Francisco José Pozuelos Estrada
  • Gabriel Travé González

DOI:

https://doi.org/10.12795/IE.1993.i21.08

Resumen

Esta investigación educativa pretende aportar luces sobre los gustos, preferencias, conductas e ideas que los niños de la Escuela Primaria tienen sobre los alimentos y la alimentación, con el fin de ofrecer informaciones relevantes para elaborar materiales curriculares que partan de la propia escuela. La información se ha organizado en torno a siete categorías: hábitos alimenticios, comensalismo, preferencias alimentarias, composición de las golosinas, nutrición, publicidad y hábitos higiénicos.

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Publicado

2021-05-09

Cómo citar

Pozuelos Estrada, F. J., & Travé González, G. (2021). Algunas ideas, hábitos y conductas de los alumnos y alumnas de Educación Primaria sobre alimentos y alimentación. Investigación En La Escuela, (21), 107–121. https://doi.org/10.12795/IE.1993.i21.08

Número

Sección

Miscelánea
Recibido 2019-03-19
Aceptado 2019-03-19
Publicado 2021-05-09