El uso de la explicación en una receta de cocina científica

Autores/as

  • Nuria Solsona
  • Mercè Izquierdo

DOI:

https://doi.org/10.12795/IE.2003.i49.07

Resumen

La elaboración de un texto nombrado por el alumnado "Una receta de cocina científica" permite analizar la capacidad de elaborar explicaciones de los cambios químicos por el alumnado. Se estudiaron los tipos de explicaciones del cambio químico y la estructura de los textos. El artículo muestra las conclusiones e implicaciones didácticas del estudio.

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Publicado

2021-05-05

Cómo citar

Solsona, N., & Izquierdo, M. (2021). El uso de la explicación en una receta de cocina científica. Investigación En La Escuela, (49), 79–88. https://doi.org/10.12795/IE.2003.i49.07
Recibido 2019-01-16
Aceptado 2019-01-16
Publicado 2021-05-05