Estrategia espacial de la economía agraria en el litoral andaluz

Resumen

Actualmente, en el seno del litoral andaluz tiene lugar el desarrollo de una agricultura muy dinámica, cuya base se sustenta en la demanda de alimentos perecederos, que ejercen los grandes centros de mercados agrarios, a niveles nacionales e internacionales. Para la producción de tales alimentos, los agricultores realizan grandes inversiones, que convierten a esta agricultura en punta de la utilización de las técnicas productivas agrarias. Su especialización en alimentos, escasos en el mercado, hacen de ella una agricultura rentable. Sin embargo, esta agricultura "deseable" en amplios espacios se limita a pequeñas áreas del litoral andaluz; porque existen unas condiciones físicas y humanas que hacen de este espacio un lugar estratégico en la economía agraria. Con el presente artículo pretendo llegar a descubrir la estrategia de la que se aprovecha la economía agraria del litoral andaluz.