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Peña Cervantes, Y. (2023) De tornos y tornillos: tecnologías de prensado de la uva y la aceituna en el mundo romano y tardoantiguo, Colección Arqueologías Históricas 1. Granada: Editorial Comares. 188 páginas, ISBN 978-84-1369-507-5 https://www.comares.com/libro/de-tornos-y-tornillos_146400/