Collantes, Fernando. «Cecilia Díaz Méndez (coord.): Hábitos Alimentarios De Los españoles. Madrid, Ministerio De Agricultura, Alimentación Y Medio Ambiente, 2013 (157 páginas)». ANDULI, Revista Andaluza De Ciencias Sociales, n.º 13, junio de 2015, pp. 187-8, https://revistascientificas.us.es/index.php/anduli/article/view/3623.