Anduli • Revista Andaluza de Ciencias Sociales Nº 22 - 2022
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Tabla 1: comparativa de aspectos del monocultivo de maíz agroindustrial
en tres generaciones
GENERACIÓN
ABUELO PADRE HIJO
ASPECTO
TRABAJO
Empecé trabajando desde los
siete a ocho años cuidando
las vacas. Y ahí a los nueve
años ya empecé a agarrar
yunta para sembrar.
Yo le ayudaba a mi papá en
todos los trabajos. Empecé
como de siete años. Primero
le ayudaba a mi mamá, cui-
dando las vacas,
Comencé como a los dieci-
séis años. Los primeros tra-
bajos fueron como a los doce
o trece años, que empeza-
mos a hacer revolturas para
las vacas, y de vez en cuando
me subía a los tractores
ECONÓMICO
Cuando producíamos tres to-
neladas por hectárea, la tierra
valía $2 000 por hectárea.[en
los ochentas] Para comprar
tierra fue buenísimo; con ese
maíz comprábamos la hectá-
rea entonces…
[ahora] Ni con 100 toneladas
alcanzas a comprar una hec-
tárea de tierra.
El aumentar mucho la pro-
ducción como estamos
ahorita, no ha sido una ven-
taja para el campesino, por
la razón de que sacas mucho
pero hay que meterle mucho,
Para la agricultura ya no hay
apoyos buenos en el gobier-
no, y de ahí tiene que man-
tenerse; Este [hijo que se
dedica a la agricultura] va a
andar diario matado, y diario
le va a tocar algo similar a lo
mío, diario trabajando macizo
en el campo, y no progre-
sa uno gran cosa, no te dan
chanza con esos precios que
te dan.
De año a año todo sube.
Nomás como el diésel. de lo
que yo me acuerdo estaba
como a nueve o diez pesos, y
ahorita está a veintitantos; en
semilla no me acuerdo bien,
pero costaba como $2 000 el
costal, y ahora está como a
$4 000. Y el maíz igual, des-
de que me acuerdo ha esta-
do, en este tiempo, entre tres
y cuatro pesos. Lo único que
no ha cambiado de precio es
el maíz
ECOLÓGICO
En estos diecisiete años que
llevamos [2000-2017], el que
quiso sembrar de ahí para
acá ya ocupó insecticida.
Antes no se ocupaba nada
y se daban las matononas
grandes.
Ya fue pegado al 2000. En
ese tiempo fue cuando se
vino fuerte la plaga a la raíz
y ahí empezamos. Todavía
mucha gente, no quería uno
echar insecticida porque era
otro gasto extra ya más.
Las plagas son más fuertes
cada vez, se controlan mucho
menos. Cuando yo empecé
[2009], se controlaba más
fácil, y ahorita son más tira-
das de hierba para controlar
plaga. A mí me tocó empezar
tirando una sola vez, y ahori-
ta ya son como tres o cuatro
veces; como que la plaga se
hizo inmune o yo no sé.
AGROQUIMICOS
Mi nieto, cuando nació, ya ga-
teaba en veneno.
A mis hijos, yo hetratado de
no meterlos mucho, con más
limitaciones, no que lleven la
vida que yo llevé de trabajos
pesados
Mi papá sí nos protegía mu-
cho por eso, porque son quí-
micos muy fuertes,
SALUD
Mi hijo ya no es un nombre
ágil. Yo todavía hasta los 80
años fui hombre fuerte, cuan-
do me fregué el tobillo tenía
76 años, y yo seguí funcio-
nando bien. Yo me aventé
83 años se puede decir que
bueno y sano.
Una vez ya mi papá mismo lo
dijo, que qué andaba hacien-
do, ‘no, a este ya me lo aca-
bé, ya a estas alturas y con
esos problemas’
decían que había que usar
guantes y un equipo especial,
pero nadie lo usábamos, y
eso trajo problemas. Según
yo, mi problema de ahí viene,
me salió un tumor entre la es-
palda y las costillas.
Yo creo que eso de los quí-
micos sí tiene que ver algo,
porque es menos vida a ve-
ces, no sé antes cómo fuera,
como la edad de mi abuelo y
ellos, ¿eda?, a lo mejor dura-
ban más, y ya ahorita la gen-
te ¿qué tanto dura? 50 o 60
años y ya empiezan con infar-
tos y eso. Está canijo llegar a
la edad de ellos