Martín Toscano, J., Porlán Ariza, R., Cantarero García, M.A. y Nuñez Pacheco, J. 2021. La alimentación humana como conocimiento escolar en la enseñanza primaria. Investigación en la Escuela. 23 (may 2021), 77–86. DOI:https://doi.org/10.12795/IE.1994.i23.07.