Fuentes-Guerra Soldevilla, Rafael, et al. «Alimentación Responsable En La Escuela Pública. Una Experiencia De Eco-Comedor Autogestionado (CEIP “Gómez Moreno”. Albayzín, Granada)». Hábitat Y Sociedad, vol. 8, n.º 8, noviembre de 2015, doi:10.12795/HabitatySociedad.2015.i8.08.