Fuentes-Guerra Soldevilla, R., Toral López, I. y Martín Fuentes, A. (2015) «Alimentación Responsable en la Escuela Pública. Una experiencia de Eco-Comedor autogestionado (CEIP “Gómez Moreno”. Albayzín, Granada)», Hábitat y Sociedad, 8(8). doi: 10.12795/HabitatySociedad.2015.i8.08.